🍳 집밥 김치볶음밥 만들기 (계란후라이 토핑까지!)

안녕하세요,
오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 김치볶음밥 레시피를 소개해드릴게요.
계란후라이까지 얹어 푸짐하게 즐길 수 있는 집밥 메뉴랍니다!

<< 만드는 과정도 함께 소개해드릴게요! >>

🥢 재료 준비

김치 (잘 익은 김치 추천)

스팸 또는 햄 (1캔)

양파 (1/2개)

대파 (1/2대)

식용유

밥 (1공기)

계란 2개 (계란 좋아함)

참기름, 깨소금

흑설탕(1ts / 기호선택)

고추가루(1ts / 기호선택)


🍳 만드는 방법

→ 첫 번째 : 김치는 송송 썰어서 준비해주세요.

☆김치는 뿌리 반대쪽(잎 쪽)부터 썰면 더 쉽게, 깔끔하게 썰 수 있어요!

→ 두 번째 : 스팸과 대파, 양파를 먹기 좋게 썰어줍니다

🧂 스팸은 역시 맛있어요!

볶음밥에 스팸이 들어가면 감칠맛이 확 살아나요.
고소하고 짭짤한 맛이 김치와 정말 잘 어울리죠!

💦 작은 팁 하나!

스팸은 꺼낸 뒤 흐르는 물에 한 번 헹궈주면
겉에 남아있는 기름기나 색소, 방부제 성분을 씻어낼 수 있어요.
조리 전 깔끔하게 준비하는 좋은 습관입니다




1. 재료 볶기
팬에 식용유를 두르고 대파, 양파를 먼저 볶아 파기름을 내줍니다.
스팸을 넣고 함께 볶아주세요.


2. 김치 넣기
잘게 썬 김치를 넣고 중불에서 볶아줍니다.
기름에 김치가 충분히 볶아지면서 고소한 향이 퍼져요!

3. 밥 투하
밥을 넣고 재료들과 잘 섞이도록 볶아줍니다.
이때 김치 국물도 약간 넣으면 감칠맛이 배가돼요.

4. 계란후라이 올리기
다른 팬에 계란을 반숙으로 부쳐주세요.

🍽️ 완성!

윤기 좌르르~ 고소한 스팸과 매콤한 김치의 조합!
계란노른자 톡 터뜨려 비벼 먹으면 꿀맛이에요.
집에 있는 재료로 뚝딱 만들 수 있는 최고의 집밥 레시피!

💡 TIP

김치는 너무 오래 익은 것보다 새콤한 정도가 좋아요.

스팸 대신 참치나 베이컨도 잘 어울려요.

남은 볶음밥은 김치볶음밥 주먹밥으로 활용해도 좋아요.

김치볶음밥 진짜 간단하고 맛있죠?
바쁠 때, 귀찮을 때 요 레시피
꼭 써 먹어보세요!
오늘도 한 그릇 클리어~!
김치볶음밥으로 속 든든하게 채우고,
오늘도 힘내고 화이팅합시다! 💪
재밌게 보셨다면 댓글이나 공감도 부탁드려요
구독은 사랑입니다💕

다음에도 더 맛있는 집밥 레시피로 돌아올게요~ 안녕🙋‍♀️